取扱い商品

築地凍魚は、冷凍商品であればお安く提供できます

全ての冷凍商品を、当社への一度の電話・FAX・メール注文でお安く揃えさせていただきます。
リアルタイムで市場に出回っている商品であれば、ご案内できないものはございません。
また、こちらで運送便を手配し、着値でご提案することも可能です。

北方凍魚

銀ダラ…品質重視でアラスカ産を中心にドレス、センターカット、骨取りフィーレを扱っております。

サバ…ノルウェー産を中心に600UP のラウンド原料から三枚卸し・骨取りフィーレといった一次加工品まで各サイズを在庫して販売しております。

赤魚…アメリカ産のDAP原料を中心に大西洋産を含め、骨取り、センターカット製品を販売しております。当社で取り扱い数量の多い魚種でもあります。

カラスカレイ…北海道の根室丸鮮社の製品を中心にロシア原料のフィーレ、皮付きセンターカット、ドレス原料等を年間150ｔ扱っております。

真鱈…ロシア産の釣り原料を中心に当社のブランドで骨取りフィーレを4/6枚～21/25枚まで幅広く揃えて販売しております。スケソウタラも同様です。

メロ…単価が高く在庫しにくい商品でありますが、フィーレ・ロモ付きのカマを常時1ｔ以上在庫して販売しております。

金目鯛…ドレス、骨取り、センターカット、全ての商品で大型規格を中心に扱っております。

サワラ・サゴシ…脂のある韓国産の1000upフィーレから安価な中国産の300/400サイズまで幅広く扱っております。

シルバー…青ヒラス・銀ヒラス共に、腹に厚みのあるドレス原料から骨取りフィーレまで合わせて常時10ｔ以上在庫して販売しております。

メルルーサ…アルゼンチン産の骨取りフィーレを中心に、ＮＺ産のオーストラリス種も扱っております。

サンマ…7.5㎏版のラウンド原料を中心に骨取りフィーレ、開き、筒切りと一次加工品にも力を入れて販売しております。

シイラ…1000㎏UPの大型フィーレから骨取り製品まで、長崎産原料を中心に扱っております。

イカ…船凍スルメイカやペルーイカ製品、紋甲イカ、アオリイカ、何でもやっております。

ブリ…脂のある東北沖の大型フィーレから南の安価なフィーレ、養殖フィーレ、イナダまで全てを販売しております。

銀鮭、トラウト、アトラン…ドレス、トリムＣ、トリムＥ、定塩製品を価格第一で販売しております。

秋鮭…身色がしっかりと選別された商品をきちんと確認した上で販売しております。

貝類…広島産牡蠣、北海道産ホタテ柱、中国産小柱、カナダホッキ貝等を扱っております。

その他…
ホキ、ＮＺアジ、ナイルパーチ等、産業給食に使われる商材から、
メカジキ、スギヤマ、マンダイ等のカジキ類、
カレイ類や開きキス等の天ぷら商材、
太刀魚、甘鯛、マトウ鯛、アンコウといった主流から少し外れた商品まで、
冷凍魚は何でも扱っております。